Pachetelle piennolo d.o.p. del vesuvio 314ml
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Die berühmte und einzigartige ungegossene und von Hand geerntete Vesuvtomate hat einen unvergleichlichen Geschmack. Fruchtbare Lavaerde, gnadenlose Sonnentage lassen die Früchte zu prallgefüllten Geschmacksbomben heranreifen. Mit der Hand werden sie nach dem Ernten nach alter Tradition halbiert und in Gläser abgefüllt. Diese sind nur im eigenen Saft und nicht passiert.
Man braucht nur wenig davon in die Pfanne geben und mit Nudelkochwasser den ganzen Sommer wieder zu Leben zu erwecken. Am besten pur zu Pasta Setaro und ein wenig Basilikum dazu. Mehr brauchts nicht.