Pomodoro pelato San Marzano 400g
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Geschälte (pelle bedeutet Haut, pelato - ohne Haut) rote San Marzano Tomaten vom Vesuv. Ohne Zusatzstoffe und ohne Salz. (keine Zitronensäure!)
Die schmecken einfach gut. Von Hand geerntet, von Hand eingedost. Für napoletanische Pizza ist das die richtige Wahl. Dazu werden die geschälten Tomaten mit der Hand zerdrückt und etwas gesalzen.