Wilde Maulbeermarmelade vom Vesuv 250g
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"gelso moro" die Maulbeeren, reifen zwischen Ende Juni und Juli.
Die Früchte sind sehr empfindlich und daher schwer zu sammeln, daher ist das alles auch reine Handarbeit. Diese Marmelde schmeckt sowohl zum Frühstück aufs Brot als auch zu Käse.
Außerdem sagt man den Maulbeeren auch eine Verdauungsregulierende Wirkung nach.